Ich war nicht sehr überrascht von den Ergebnissen dieser Studie.

Eine Pfanne mit 2 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn Sie gefrorenes Gemüse verwenden, tauen Sie überschüssiges Wasser auf und entfernen Sie es. Zwiebeln in die Pfanne geben und hellbraun braten. Gemüse in die Pfanne geben und 7 bis 8 Minuten kochen. Hähnchen in die Pfanne geben und umrühren. Hühnchen und Gemüse herausnehmen und die Pfanne wieder auf den Herd stellen. Sojasauce, Zucker, Knoblauch und Essig bei schwacher Hitze in die Pfanne geben und 10 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt sind.

Nudeln auf Teller verteilen und mit Hühnchen und Gemüse belegen. Die Teriyaki-Sauce darübergießen und servieren.

Referenzen American Dietetic Association. (2006). Was ist eine Mutter zu tun? Gesunde Ernährung Tipps für Familien. Nährwertdatenblatt. Chicago, Illinois Domel, S. B. et al. (1996). Psychosoziale Prädiktoren des Obst- und Gemüsekonsums bei Grundschulkindern. Gesundheitsbildungsforschung, 11, 299-308.

Klingt das nach dir? Als Sie heute Morgen angefangen haben, sich anzuziehen, um ins Fitnessstudio zu gehen, verbrachten Sie mehr Zeit damit, Ihre Sportkleidung zu organisieren, als sie tatsächlich anzuziehen. Dann hast du, anstatt deinen Proteinshake auf die typische «automatische» Weise zu mixen, angefangen, im Internet nach neuen Shake-Rezepten zu surfen und es nie geschafft, einen zuzubereiten. Als dein Handy klingelte und dein Trainingspartner anrief, um zu fragen, warum du nicht im Fitnessstudio warst, hast du dir eine lahme Ausrede einfallen lassen und das Training ganz ausgelassen.

Hier sind einige Fragen, die Sie sich stellen sollten, um zu sehen, ob Ihre Motivation für das Training verflogen ist:

Fühlen Sie sich nach dem Training gereizter?Fühlen Sie sich körperlich, emotional und geistig erschöpft?Fühlen Sie sich so müde, dass Sie nicht aus dem Bett kommen können?Erleben Sie mehr Muskelkrämpfe, Muskelkater und Wadenkrämpfe?Fühlen Sie sich nicht in der Lage, sich zu entspannen oder zu entspannen?Kommen Sie zu oft zu spät zu Ihren Trainingseinheiten?Finden Sie Selbstzweifel und schleichende Fragen zum Wert der Übung?Haben Sie zu viele „schlechte“ Tage?Erleben Sie Langeweile bei Ihrer Übungs-„Routine“?

Wenn Sie mehr als eine dieser Fragen mit Ja beantwortet haben, könnten Sie an einem Burnout leiden.

Burnout ist ziemlich verbreitet und stammt aus dem Jahr 1976, als der Begriff zum ersten Mal geprägt wurde. Keine Sorge, es ist keine Schande.

Häufig ist es mit großen Absichten, unrealistischen Erwartungen und zu starren, perfektionistischen Selbstansprüchen verbunden.

Wenn Sie weit über die Regenerationsfähigkeit Ihres Körpers hinausgehen, geraten Sie in die „Übertrainingszone“ und das ist oft körperlich und seelisch schädlich.

Glücklicherweise können Sie jedoch viel tun, um Burnout zu stoppen, bevor es in Ihrem Leben zu weit verbreitet ist. Wenn Sie auf Ihr Herz, Ihren Geist und Ihren Körper hören, werden Sie in die richtige Richtung gelenkt.

Hier sind 6 Tipps, um Burnout zu überwinden und neue Energie zu tanken, aufzutanken und Ihre Gesundheit zurückzusetzen:

Beginnen Sie Ihren Tag mit einer entspannenden Meditation – machen Sie es sich kurz und setzen Sie sich ein SMARTes Tagesziel – eines, das spezifisch, messbar, erreichbar, realistisch und zeitgebunden ist. Visualisieren Sie sich selbst – „sehen“ Sie sich wirklich – in einer positiveren und angenehmeren Trainingsroutine.Ändern Sie Ihr Denken darüber, was Sie fälschlicherweise glauben „müssen“, zu dem, was Sie lieber tun würden.Setzen Sie Ihrer Zeit feste und klare Grenzen. Es ist in Ordnung, „Nein“ zu sagen. Arbeitszeit ist für „sie“ und private Zeit ist für „Sie“ und füllt die „Sie“-Zeit mit Qualitätsgenuss.Machen Sie langsamer, machen Sie eine Pause vom Training und ändern Sie Ihre Trainingsroutine – fügen Sie Ihren Übungen einen neuen Ansatz hinzu, fügen Sie neue Musik hinzu, die Sie auf Ihrem iPod hören können, trainieren Sie in einem anderen Fitnessstudio, finden Sie einen neuen Trainingspartner oder versuchen Sie es ein anderer Fitnesstrainer. Tu es! Es ist Ihr Leben und nur Sie wissen, was Sie wirklich wollen und brauchen, um sich wieder aufzuladen.Bitten Sie andere um Unterstützung, schaffen Sie neue Motivatoren, setzen Sie Ihre Prioritäten neu, übernehmen Sie die Kontrolle über Ihre Zeit, konzentrieren Sie sich auf das, was NICHT falsch ist und was mit Ihrem Training gut laufen kann. Und finden Sie alternative Denkweisen über das Training, die weniger anspruchsvoll und positiver sind und zu einem gesünderen Trainingsansatz führen. Psychische und körperliche Erschöpfung sowie Burnout sind unterschiedlich und erfordern jeweils ihre eigenen Antworten.Füge PERMA zu deinem Leben hinzu:Positive GefühleEngagierte AktivitätenAngenehme BeziehungenFinde einen Sinn in dem, was du tustSeien Sie stolz auf Ihre Leistungen

Diese sechs Schritte sollen keine vollständige Liste sein, aber sie berühren alle wichtigen Punkte, die Ihnen Gesundheit, Glück und Wohlbefinden wiederherstellen sollen – ohne Trainings-Burnout. Geben Sie ihnen eine Chance, erweitern Sie sie und kehren Sie zu Ihrem bevorzugten Ich zurück.

Wenn der Vielfraß und Fitnessbegeisterte in Ihnen ständig im Krieg ist, ist es Zeit, Frieden zu schließen. Jetzt können Sie mit dem «Eat Fit Besteck-Set» gleichzeitig essen und trainieren. Und dieses Multitasking wird Ihnen wirklich helfen, Ihre Neujahrsvorsätze zu erfüllen.

Das ist kein Witz.

Das Messer und die Gabel wiegen jeweils etwa 2,2 Pfund, während der Löffel 4,4 Pfund wiegt. Machen Sie sich also bereit, ein paar Locken zu machen, während Sie in das Steak schneiden oder in das Eis schaufeln!

Noch heftiger als das Chrombesteck selbst ist der Preis: Das ganze Set kostet satte 140 US-Dollar, nur Messer und Gabel kosten 109 US-Dollar.

Ist der Frieden zwischen dem Vielfraß und Fitnessbegeisterten in dir so viel wert? Erzähl uns.

[über Gizmodo]

Bildnachweis: firebox.com

Die Fettleibigkeitsraten bei Erwachsenen und Kindern in den Vereinigten Staaten nehmen nicht wie zwischen 1980 und 1999 zu, aber sie nehmen auch nicht ab, berichtete AP.

Die am Dienstag im Journal of the American Medical Association online veröffentlichten Daten des Centers for Disease Control and Prevention zeigen, dass zwischen 2009 und 2010 35,7 Prozent der Erwachsenen und fast 17 Prozent der Kinder fettleibig waren. Diese Ergebnisse ähneln denen aus dem Jahr 2003. Die CDC-Forscher fanden «keinen Hinweis darauf, dass die Prävalenz von Fettleibigkeit in keiner Gruppe zurückgeht.»

Obwohl ein Plateau besser erscheinen mag als ein Anstieg der Fettleibigkeitsraten, raten Gesundheits- und Mediziner davon ab, dies als gute Nachricht zu sehen, denn wie Dr. David Ludwig, Direktor eines Programms für Fettleibigkeit bei Kindern am Children's Hospital in Boston, gegenüber AP sagte: „Wir sind Plateau bei einer inakzeptabel hohen Prävalenzrate."

„Wir haben die Epidemie noch lange nicht überstanden“, sagte er der NYTimes.

Tatsächlich wird es mit einer so hohen Prävalenzrate von adipösen Kindern und Erwachsenen verbundene Auswirkungen wie eine Zunahme des Typ-2-Diabetes geben, da die Krankheit Menschen mit zunehmendem Alter betrifft, berichtete die AP.

Paula Deen, 64, die Königin der südlichen Küche, die für ihre reichhaltigen und kalorienreichen Rezepte bekannt ist, gab am Dienstag in der NBC-Show «Today» bekannt, dass sie Typ-2-Diabetes hat und vor drei Jahren diagnostiziert wurde. Als eine der Ursachen nannte sie das Alter – nicht nur ihre „fettenden“ Lebensmittel.

Beunruhigt Sie die stagnierende Fettleibigkeitsrate des Landes und der potenzielle Anstieg der Typ-2-Diabetes-Prävalenz? Sagen Sie es uns im Kommentarbereich.

Weitere Informationen und Ressourcen: Besuchen Sie Operation FitKids, um Fettleibigkeit bei Kindern zu bekämpfen, und lesen Sie unsere Fit-Fakten zu Bewegung und Diabetes.

Wenn es um die Gesundheit des Herzens geht, können diejenigen, die sich auf die traditionellen Lebensmittel des Mittelmeerraums stützen, die Oberhand haben. Die mediterrane Ernährung, die hauptsächlich Olivenöl, Vollkornprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Hülsenfrüchte und Nüsse sowie Gemüse und Obst umfasst, steht dank einer im New England Journal of Medicine veröffentlichten Studie, die feststellt, dass sie reduziert wird, im Rampenlicht das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall.

Die Schaufel

Anhand von Daten aus dem Projekt PREDIMED, einer multizentrischen Studie, die von 2003 bis 2011 stattfand, untersuchten die Forscher die Auswirkungen der mediterranen Ernährung auf die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Fast 7.500 Teilnehmer wurden in drei Ernährungsgruppen eingeteilt: eine mediterrane Ernährung, ergänzt mit nativem Olivenöl extra, eine mediterrane Ernährung, die mit Nüssen ergänzt wird, und eine fettarme Ernährung. Alle drei Gruppen nahmen an Ernährungstrainings teil, wurden von einer Ernährungsberaterin besucht und erhielten Einkaufslisten, Menüs und Rezepte, die ihrer jeweiligen Ernährung entsprachen. Zusätzlich erhielten die beiden Mittelmeergruppen entweder einen Liter natives Olivenöl extra pro Woche oder 30 Gramm Nüsse pro Tag. Am Ende des fünfjährigen Studienzeitraums wurde festgestellt, dass die Teilnehmer, die die beiden mediterranen Diäten befolgten, eine erhebliche Verringerung ihres Risikos für kardiovaskulären Tod, Myokardinfarkt und Schlaganfall zeigten, was beweist, dass eine Ernährung mit viel Gemüsefett mehr ist. Herz gesund“ als eine fettarme Ernährung.

Was denkt ACE?

„Studien kommen und gehen. Die Vorteile der mediterranen Ernährung für das Herz sind jedoch seit vielen Jahren dokumentiert“, sagt Ruth Frechman, eine registrierte Ernährungsberaterin und ACE-zertifizierte Personal Trainerin. „Ich war nicht sehr überrascht von den Ergebnissen dieser Studie. Eine Kontrollgruppe konsumierte täglich vier Esslöffel Olivenöl. Bei 2.000 Kalorien sind das fast 500 Kalorien, das sind 25 % aus gesundem Fett. Wenn Sie die USDA-Richtlinien befolgen, können 20 bis 35 % der Nahrung aus Fett bestehen. Eine andere Kontrollgruppe konsumierte Nüsse für Fett. Ein höherer Fettanteil kann mit der Nahrung aufgenommen werden, wenn es sich um gesundes Fett handelt. Diese beiden Diätpläne erfüllen unsere MyPlate-Richtlinien.“

Was bedeutet das für mich?

„Die Studie hat erneut bewiesen, dass Nahrung ein Schlüsselfaktor für Gesundheit und Krankheit ist und eine gute Erinnerung daran ist, gesunde Entscheidungen zu treffen“, fährt Frechman fort. „Können Sie Ihre eigene Ernährung verbessern? Essen Sie zweimal pro Woche fetten Fisch wie Lachs oder Thunfisch? Isst du genug Obst und Gemüse? Konsumieren Sie moderate Mengen Alkohol? Denken Sie daran, Nüsse, Samen, Bohnen und gesunde Öle in Ihre Ernährung aufzunehmen?“

Frechman bietet einige einfache Substitutionen an, die dabei helfen, eine typische amerikanische Ernährung in eine mediterranere Ernährung umzuwandeln. Zum Beispiel: „Wenn Sie Butter verwenden, ziehen Sie in Betracht, ein gesünderes Fett wie Olivenöl zu verwenden. Butter enthält fast 70 % gesättigtes Fett, während Olivenöl 75 % gesundes einfach ungesättigtes Fett enthält. Natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Rauchpunkt, also verwenden Sie es für Salate, Saucen und Marinaden. Klassisches Olivenöl kann zum Braten und Anbraten verwendet werden. Anstatt eine Vierteltasse Butter oder Margarine zu verwenden, ersetzen Sie sie stattdessen durch drei Esslöffel Olivenöl.“

Und schließlich: „Denken Sie daran, es gibt kein einzelnes, magisches Essen“, sagt Frechman. „Es könnte sein, dass die Verbindungen in Vollwertkost zusammenwirken, die gesundheitliche Vorteile bieten. Natürlich würde ich mich nicht allein auf die Ernährung verlassen. Ich glaube, dass tägliche körperliche Aktivität genauso wichtig ist wie eine gesunde Ernährung.“

Eine weit verbreitete Studie spanischer Forscher über die Rolle des Essens-Timings und der Gewichtsabnahme kam zu dem Schluss, dass „spätes Essen den Erfolg einer Gewichtsabnahmetherapie beeinflussen kann“. Die Studienautoren fanden heraus, dass Teilnehmer, die ein früheres Mittagessen (die größte Mahlzeit des Tages in Spanien) zu sich nahmen, erfolgreicher beim Abnehmen waren als diejenigen, die ein späteres Mittagessen (nach 15:00 Uhr) zu sich nahmen. Folglich rieten die Studienautoren denjenigen, die eine Gewichtsabnahme anstrebten, das Timing der Mahlzeiten als wichtige Variable in einen Gewichtsverlustplan aufzunehmen, zusätzlich zur Berücksichtigung des Kaloriengehalts und der Makronährstoffverteilung.

Dieses Ergebnis steht im Gegensatz zu der gängigen Lehre, dass es nicht so sehr darauf ankommt, wann oder sogar was man isst produktrezensionen.top, sondern wie viel – dass eine um 22 Uhr gegessene Kalorie. ist das gleiche wie um 16 Uhr gegessen. Haben wir uns also falsch verstanden? Ist die Essenszeit ein kritischer Faktor, um Menschen beim Abnehmen und Halten zu helfen? Sollen wir diese Studienergebnisse auf den Alltag übertragen und die Essenszeiten um ein paar Stunden verschieben und mit einer erhöhten Gewichtsabnahme rechnen? Nicht unbedingt.

Die Schaufel

In dieser Beobachtungsstudie klassifizierten die Forscher 420 übergewichtige und fettleibige Teilnehmer aus einer Küstenstadt am Mittelmeer entweder als „frühe“ Mittagsessen oder „späte“ Mittagsessen, basierend auf der selbst berichteten Mahlzeitenaufnahme. Die „frühe“ Gruppe neigte dazu, ihre Hauptmahlzeit des Tages (die etwa 40% der Gesamtkalorien ausmachte) vor 15:00 Uhr zu sich zu nehmen. Die „späte“ Gruppe nahm ihre Hauptmahlzeit eher nach 15 Uhr ein. Die Teilnehmer nahmen alle an einem 20-wöchigen Gewichtsverlustprogramm teil, das aus mediterraner Ernährung, Ernährungserziehung, körperlicher Aktivität und Verhaltensänderung bestand. Beide Gruppen konsumierten ähnliche Mengen an Kalorien und hatten ähnliche Mengen an körperlicher Aktivität (basierend auf selbst berichteten Fragebögen), Blutspiegeln von Leptin und Ghrelin, die als „Hungerhormone“ bekannt sind (basierend auf einer Nüchternblutprobe) und Schlaf (basierend auf auf Selbstauskunftsfragebogen). Die Forscher fanden heraus, dass die „frühe“ Gruppe 5 Pfund mehr abnahm als die „späte Gruppe“ (22 Pfund im Vergleich zu 17 Pfund). Sie hatten auch eine erhöhte Insulinsensitivität im Vergleich zur „späten“ Gruppe.

Was meint ACE?

Diese Ergebnisse entsprechen einigen Arbeiten, die in Tierstudien durchgeführt wurden. Während die Mechanismen noch untersucht werden, haben Laborwissenschaftler kürzlich herausgefunden, dass Fettgewebe einen circadianen Rhythmus hat, sodass das Gewebe zu bestimmten Tageszeiten eher Fett verbrennt oder speichert. Da die Nahrungsaufnahme eine wichtige Energiequelle für das Fettgewebe ist und der zirkadiane Rhythmus beeinflusst, ob Fettgewebe Fett verbrennt oder speichert, ist es möglich, dass Änderungen der Essenszeit eine Rolle bei der Entwicklung von Fettleibigkeit und der Wirksamkeit der Gewichtsabnahme spielen. Dieses Verständnis steckt jedoch noch in den Kinderschuhen, da bisher nur wenige Forschungen durchgeführt wurden, die sich direkt auf den Menschen beziehen.

Es ist sicherlich möglich, dass das Essen einer späten Mahlzeit in dieser Studie eine signifikante Rolle bei der Beeinflussung der Gewichtsabnahme spielte, aber es könnte auch mit der Erkenntnis zusammenhängen, dass Teilnehmer, die spät am Tag aßen, auch dazu neigten, das Frühstück auszulassen. Diese verlängerte Fastenzeit, gefolgt von einer großen Mahlzeit, könnte den Zyklus auf eine Fehlregulation einstellen. Vielleicht hätten die Schlagzeilen lauten sollen: „Iss Frühstück, um die Gewichtsabnahme zu beschleunigen.“

Was bedeutet das für mich?

Es ist unwahrscheinlich, dass das Essen der Hauptmahlzeit zu einem späteren Zeitpunkt am Tag Schaden anrichtet. Dies ist jedoch eine Beobachtungsstudie mit vielen Einschränkungen. Es ist unrealistisch zu erwarten, dass eine Änderung der Essenszeiten die Gewichtsabnahme stark fördert, wenn nicht auch die Kalorienaufnahme reduziert wird. Vielleicht sind Änderungen des Essenszeitpunkts nur das „Tüpfelchen auf dem i“.

Letztendlich gelten die alten Regeln. Wenn Sie im Laufe des Tages mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrennen, werden Sie zunehmen – egal ob die Kalorien vom Frühstück, Abendessen oder einem nächtlichen Snack stammen. Der beste Plan, um Gewicht zu halten – und übermäßiges Essen zu vermeiden – besteht darin, auf das Hunger- und Völlegefühl zu achten und zu essen, wenn Sie hungrig sind, und aufhören, wenn Sie satt sind. Und wenn Sie feststellen, dass die meisten Ihrer nicht-hungrigen Mahlzeiten spät am Tag auftreten, kann es sein, dass Sie Ihre Hauptmahlzeit früher am Tag zu sich nehmen, um Ihre Gewichtsmanagementziele zu erreichen.  

Die Gesellschaft von Familie und Freunden, ein paar freie Tage von der Arbeit, die fröhliche Weihnachtsstimmung und der einfache Zugang zu festlichen Feiertagsgetränken bilden die Voraussetzungen für einen erhöhten Alkoholkonsum zu dieser Jahreszeit. Trinken Sie nur ein bisschen mehr, als der Körper verkraften kann, und auf die guten Zeiten folgt der unangenehme Party-Ende, ich werde nie wieder etwas trinken… Urlaubskater.

Angesichts der hohen Prävalenz von Kater – mehr als 75 % der Menschen, die jemals Alkohol konsumiert haben, berichten, dass sie mindestens einmal einen Kater erlebt haben und 15 % der Dauertrinker haben mindestens einmal im Monat einen Kater1 – ist es keine Überraschung für unsere Leser fragen, was sie tun können, um den Urlaubskater zu vermeiden!